特色菜:扣肉
就餐氛围:家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:24小时
经营规模:包间:3个; 车位:有; 客容量:80人
附近地标:徐家麦岛
商户简介: 麦岛小院,是一家以鲁菜为主的餐厅。 那的家常菜也不错,韭菜炒鸡蛋就很不错,虽然很普通,但很下饭,闻起来香喷喷的,韭菜摘干净老叶子,在水里漂洗干净后切成段,鸡蛋磕进大碗里,加清水、盐后搅拌均匀,先将韭菜 段放入锅中炒,放盐,然后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀就可。砂锅鸡是那的招牌,肉质鲜嫩,味道鲜美,鸡洗干净后,切成块,用盐、料酒、生抽、糖、胡椒粉腌制,然后在油锅中先爆香大蒜和姜片,放入鸡块炒一炒,炒至肉块收缩,表面微黄,将腌制剩余的酱料稀释加入锅中煨;待汤汁收成浓汁,将黑酱油、料酒、糖再次调味,摆上一些葱段就可以了。 餐厅的环境还不错,挺有农家风味的,在那吃饭,让人感觉很舒服,价格也实惠,服务态度好。
具体地址:海游路1号乙(海游路与香港东路交叉口)

