特色菜：手卷; 寿司; 炸冰淇淋; 鳗鱼手卷; 花卷寿司; 东京拉面
就餐氛围：家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
经营规模：车位：有; 客容量：60人
附近地标：鑫亿大厦; 置富大厦; 滨海大酒店
商户简介：日本料理即“和食”，起源于日本列岛，并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。主食以米饭、面条为主，副食多为新鲜鱼虾等海产，常配以日本酒。和食以清淡著称，烹调时尽量保持材料本身的原味。座落在泉州市泉秀路中远名城168号的元番日本料理在制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法随着季节变换不断地在推出特色菜肴。　 　　　元番日本料理顺应了现代人讲究食品营养丰富和气氛怡情休闲的饮食观，一流的服务，美味无比的佳肴，让您领悟到正宗日本料理的真谛！
具体地址：泉秀路中远名城168号