经营规模：车位：有
附近地标：闽客隆; 中孚花园; 太微花园
商户简介：生蠔连壳上炉烤制，火势正旺，臂啪声中，蚌壳开启，一汪鲜甜水煨着一坨细嫩蠔肉，即使的话能看到蠔肉收缩吐水，此时点洒香葱碎沫、姜丝一条吸汤汁后啖肉，鲜美无比，一人一打是不够解谗的。 老张其人：安徽籍人士来厦多年，五十开外却是四十郎当的容颜、精神与身形，眉宇间有股英气，讲起话来意气风发、慷慨激昂。因家学之缘遂明了食物的品评之道。
具体地址：金尚小区金安里41号