特色菜：苗岭酸汤鱼
就餐氛围：朋友聚餐; 家庭聚餐; 朋友聚会; 家庭娱乐
营业时间：09:30-13:30;16:30-21:30
经营规模：车位：有; 外卖：有; 客容量：90人
商户简介：　　正宗苗岭酸汤鱼，是一家火锅店。 　　餐厅的特色菜酸汤鱼，把鱼去内脏整理干净，鱼肉切段，取少量鱼香菜、野葱、蒜、木姜籽分别剁碎，一部分姜切片，再取部分小青椒放在明火上烧熟剁碎，折耳根切末，清、红酸汤各一半放 入火锅中，冷汤下入鱼，烧开后打去泡沫，加入桄菜、几个小青椒、姜片、木姜籽，烧煮，调入精盐、味精、胡椒粉，最后放入未切的鱼香菜、野葱，鱼肉细嫩，营养也非常的丰富，酸汤是用糯米酸和玉米酸泡制的，酸辣可口。 　　餐厅装修简约、大方，大厅通透明亮，桌椅干净整洁，让人感觉非常的舒适。
具体地址：湖里区嘉禾路福隆国际312号之139(福隆国际大厦)