特色菜：胡椒猪肚鸡
就餐氛围：朋友聚餐; 家庭聚餐; 家庭娱乐; 随便吃吃
经营规模：车位：有; 客容量：150人
附近地标：帝豪大厦; 汇成商业中心; 英才商厦
商户简介：　　福隆记胡椒猪肚鸡，以火锅、砂锅为主。　　拌黄瓜，食材新鲜，一般都是当天现买的，吃起来脆脆的，汁水比较多，将黄瓜洗净，去皮，切成小块状，然后加入食盐等佐料拌一下，这样会更加入味。胡椒猪肚鸡，这里的鸡就是农家放养的土鸡，吃起来，鸡肉比较嫩滑，将猪肚和鸡放在一个锅里煮，里面加点胡椒粉，吃完了之后再加点豆腐、菌菇之类的进去继续煮着吃，十分畅快。　　餐厅装修比较清新，大厅宽敞明亮，采光效果不错，桌椅摆放十分整齐，服务员态度十分热情，很有耐心，亲切感十足。
具体地址：思明区后埭溪路109-4号