特色菜：碳烧猪颈肉; 香酥鱿鱼; 竹蛏; 小鲍鱼; 椒盐濑尿虾; 海瓜子; 炸丝丁鱼; 排骨酥; 花蛤; 蒸扇贝; 清蒸鱼; 柽子; 扇贝; 凤尾虾
就餐氛围：家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：10:30-00:00
经营规模：车位：有
附近地标：银行中心; 嘉英大厦; 大同小学
商户简介：　　开元141大排档，是一家以海鲜为主的餐厅。　　香酥鱿鱼很不错，香酥可口，很有嚼头，鱿鱼洗净，切成条，用姜茸、蒜茸、葱茸、料酒、鱼骨粉和胡椒粉腌制，把平底锅放置在烤炉上，将腌好的鱿鱼涂匀油，平铺于锅底烤熟。还有那个花蛤也不错，味道鲜美，肉质鲜嫩，选用新鲜的花蛤，先用盐水养半天，让它吐沙，将葱、姜、蒜切沫，红辣椒切片，放入油锅中爆香，然后放入花蛤略炒，加入调味料，最后加入九层塔起锅。还有白灼虾也不错，味道鲜美，肉质鲜嫩，吃起来QQ的，将鲜虾洗净，放入沸水中煮熟捞起，接着将热油浇在辣椒丝上，再加入生抽、香油、葱丝、姜沫、盐拌匀，淋于虾上即可。　　餐厅的环境还不错，空间很大，菜品丰富，价格实惠，服务态度还不错。
具体地址：开元路141-154号(大元路正对面)