特色菜：陶然居田螺; 川菜; 酸菜鱼; 田螺; 辣子田螺; 泡椒牛蛙; 糯米排骨
就餐氛围：家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：11:00-21:30
经营规模：包间：10个; 车位：有; 客容量：200人
附近地标：理工学院; 鹭江大学; 锦江之星
商户简介：　　陶然私房菜，是一家以海鲜为主的餐厅，空间宽敞，大厅装潢典雅，以暖色系为主。靠窗的位置很不错，可以看到外面优美的风景。大厅里还设有绿色的盆景，可缓解空气。　　餐厅的特色菜很多，比如说他家的糯米排骨，糯米提前浸泡8小时以上，沥干待用，干荷叶提前用水泡软待用，肋排剁成段，用沸水稍煮，洗去血沫，用调料抓匀，用保鲜膜盖好入冰箱腌制2小时以上。将腌好的排骨裹上糯米，放入铺好干荷叶的蒸屉中，笼屉上火蒸1小时，撒上葱丝就可以了。餐厅的特色菜还有很多，值得一试。
具体地址：思明区思明南路497号(厦门理工学院思明校区附近)