特色菜：大盘鸡; 手抓饭; 羊杂汤; 烤羊腿
就餐氛围：随便吃吃
经营规模：车位：有
附近地标：武夷工贸; 屿后北里; 松柏中学
商户简介：环境氛围: 豪华 温馨 消费对象: 年轻人 上班族 商务人士 年开张的厦门第一家新疆饭店——宝文饭店现已开了两家店。第一家开在莲花三村莲花小学18号。第二家开在松柏中心。张老板认为自己店的风味是最地道的新疆特色。事实上许多人也都是慕名而来。一份羊肉水饺才10元,一份羊骨头汤才8元,价廉而物美。羊肉全从新疆空运而来,店里有锅仔羊排,有烤羊腿,还有特别需要功夫的大盘鸡。张老板认为,自己的锅底是全厦门最好的,羊肉也是特别精选的。他认为饮食不仅仅是食品本身,而是一种文化。除了赚钱之外而他就希望将店作成一种文化传播的场所。
具体地址：思明区莲岳路168号松柏中心C座4号(交警大队正对面)