芭堤雅泰餐厅
特色菜:青菜; 烤鱼; 咖哩蟹; 冬阴功汤; 咖哩牛肉
就餐氛围:情侣约会; 朋友聚餐; 商务宴请; 朋友聚会
经营规模:车位:有; 外卖:有; 客容量:120人
附近地标:莲花路口; 联谊广场; 中信惠扬大厦
商户简介:  芭堤雅泰餐厅,是一家吃东南亚菜的饭店,主要经营泰国菜。   泰国菜主要以咖喱为主,如这儿的咖喱蟹、咖喱牛肉、咖喱鸡肉、咖喱虾等等,都非常棒。尤其是这儿的咖喱虾,虾肉爽口,汁浓稠。虾去头、去壳洗净,用盐、胡 椒粉、鸡精和生粉腌15分钟;土豆和胡萝卜去皮,切块;热锅倒油,待油热后将土豆块和胡萝卜块倒入炸5分钟,虾也要经过泡油这道工序,火一定要猛,否则虾肉不爽口。待油热后放入蒜片爆香,倒入土豆块和胡萝卜块,还有一些佐料,烧开后转小火焖5分钟;放入虾仁,加入油咖喱,搅拌均匀后继续焖煮,待汁稍微收干变浓稠即可。   他家应该算是厦门最早的泰国餐厅之一了,各式菜肴大都滋味宜人;店面布置颇有几分异国情调,餐具也有几分泰国风味,坐在这儿用餐,气氛很棒。   店家的服务态度良好。
具体地址:思明区莲岳路37号百合花园5号
芭堤雅泰餐厅地图位置
福建省厦门市思明区相关信息
福建省厦门市思明区附近烤鱼相关信息