就餐氛围：情侣约会; 商务宴请; 朋友聚餐; 家庭聚餐; 家庭娱乐
经营规模：车位：有
商户简介：时间就发生在1976年10月,地处福建省建阳市的市郊小农村,一个充满好奇和永不服输的小男孩就在那儿出生.或许没有很多人知道那地方,就更别谈到过那里,那是个依山傍水的丘陵地带.纯朴的村民在特有的梯田地种植水稻、山腰上大都种植茶叶、毛竹、橘子、木奈果(桃树和李树嫁接)等.小男孩的成长过程,和村里的小孩没两样,一边读书学习一边必须帮家里忙农活.但是,这样的环境和日复一日周而复始的生活,并不是他心里想要的,也正因为他这个存在心里已久的想法,打开了日后一扇精彩奋斗过程的窗. 1995年春节,在上海经商的叔叔回家过年，得知他强烈的想法,于是决定带着他到这个充满新奇与机会的大城市-上海.这时的他年纪小没有经验,仅有的就是一颗爱拼才会赢的信念和永不服输的心,每天起早晚归跟着叔叔做南北干货的生意,这也是他第一次接触到什么是做生意,如何辨识产品的质量好坏、如何和客户洽谈生意、下订单、出货送货、收款等等业务环节.由于认真学习加上叔叔的鼓励,在经历六个月的锻炼后,他开始自己独立做个小老板.与其说是小老板,事实上是人们俗称的搬砖头,就是把各地的南北干货搬运到上海销售,从拜访客户、接听电话、接单、送货、收款都是自己来。经过了一年多的努力真诚的和客户交往，所用的业务交通工具,也从一部脚踏车换成摩托车,然后再换成四轮小面包。 在前面一年多的工作中历练学习,虽然吃尽了苦头,但也累积了小小的第一桶金,作为日后扩大经营事业的基础.在1996年底,他决定注册一个属于自己的贸易公司.由于坚持诚信经营,给他带来了更多的机会,销售的商品也增加了调味品和海鲜冷冻品，并开发了大型工厂、大学食堂以及知名的广东餐饮公司等进货量大的客户.当然,员工人数从自己一个人发展到已经拥有好几个工作伙伴的规模. 1997年的金融危机,餐饮业的进货坏帐率非常的高,这对他刚起步的企业打击非常的大,货款回收非常不理想.也因为这个原因,他认为应该好好的想想该如何求新求变再出发.就在这个时候,一个美式西餐客户的料理长,推荐他参加美国牛肉协会的推广会及培训课程,这样的学习过程奠定了他对牛肉专业知识的掌握.在当时,高档的牛肉只有香港大昌行在做销售,而且只销售给大型的高端客户.他看见了这个商机,于是他想办法让自己成为大昌行的客户之一,然后再把高档牛肉分销给中小型对高档牛肉有需求的客户. 从1997年到2003年,弟弟妹妹相续从学校毕业一起参与到这个销售团队来，这几年的艰苦创业也逐步从单纯的餐饮配送转型发展壮大到拥有几家专业冷冻品批发连...
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