特色菜：牛肉石锅饭; 蛋包饭
就餐氛围：情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会; 随便吃吃
营业时间：10:00-02:00
经营规模：车位：有; 客容量：78人
附近地标：彩虹桥巷; 东海曙光大厦; 彩虹大厦
商户简介：激旨拉面在日本风靡日本全国.完全具备拉面的形与神，在日本又被称之为“拉面之王”.拉面起源于中国，早在日本江户时代传到日本，经过近一百多年的演变,研制,开发，由一般的副食面点慢慢地变成今天在日本家喻户晓的主食，且深深地被每个日本国民所爱.激旨拉面主要由骨头浓汤,面条,配料三大部分组成.其一，骨头浓汤是最重要的一大部分.首先浓汤的用水——激旨拉面在研制时,选用天童太白山高质量天然矿泉水,再经过日本进口软水机处理,使正常的硬水转化为软水,这样对汤料美味研制起关键作用,主原料是取上等猪不同部位大骨,肉,海鲜经文火12小时以上煎煮，出汤前还必须加入八种特制配料，故出汤时色鲜味美，香浓且爽滑，油而不腻,回味悠长.因汤内含有大量的钙质,铁质及各种对人体有益元素，特别对发育期青少年的体格成长，孕妇,老人,小孩的营养补给，提高人体对钙素的吸收能力大有益处.同时也对女士极具养顏价值，长期饮用能使肌肤保持滑润细腻.故日本的营养专家也称之为“廷年益寿之宝”.其二，面条制作，激旨所用面条除选用国产超级精制粉处，另配入的四种元素都由日本进口，并按特种配方，经日本进品的制面机精制而成
具体地址：江东区彩虹北路(东港喜来登大酒店对面)