特色菜：海参; 牛仔骨
就餐氛围：情侣约会; 朋友聚餐; 商务宴请; 朋友聚会
营业时间：11:00-21:00
经营规模：车位：有
附近地标：东方商城; 曲院风荷; 华侨大楼
商户简介：鸟语花香的新店开在保俶路，和几家老店一样，装修上就很下工夫，一进门，是一片明亮、锐利、干净、通透的金黄色，阔大的玻璃天穹在头顶展开，夹着红色水幕、绿色花艺，非常赏心悦目。 这里的就餐特色以粤菜和海鲜燕鲍翅为主打，在情人节的夜晚，和自己的另一半好好地给舌头奢侈一番，为自己的身体好好充充电，也许比起那些情调西餐来得更实在。 水卤鹅肝是店家的招牌菜之一，采用的是中式的手法来烹饪西式的菜肴，却完全保留了鹅肝入口即化、肥而不腻的口感，完全摒弃了一般卤制后硬硬的口感，有着巧克力般的丝滑感受，仿佛是溶化在舌头上的，最适合在情人节的晚上享受。 这里的其他美食也很有水准，比如红焖羊肉、花香油焖鸭等，每块肉都相当入味，吃起来是香酥嫩滑，一点也没有油腻的感觉，而且酱汁和调料融入得很彻底，是浓油赤酱的代表菜之一。要是还想回味下过年的气氛，还可以点上“鸿运当头沙律BB猪”，沾上点喜庆和好运。不过由于烤乳猪的工序极其复杂，对于乳猪的要求也极为苛刻，所以要想品尝还得提前三天预订。要是两人想提升点热度，还可以点上一份日式明炉海鲜捞，丰富的海鲜，足以让两人大快朵颐。 要是觉得吃多了肠胃有些负担，那么可以选择一碗潮州粥来清洗味蕾，它的好处就在于，端上来稠白香醇的粥旁边有一碟官燕，所以又称之为燕窝粥。粥经过三个小时的老火炖制，米汤已经起胶，与米花融为一体，粥里面还融入了干贝、云耳等上好食材，趁着端上来冒着热气的时候，赶紧吃吧。 推荐菜式：水卤鹅肝，燕窝粥
具体地址：西湖区保俶路33号(近宝石新村)