特色菜：虾滑; 三文鱼
就餐氛围：情侣约会; 商务宴请
营业时间：10:00-02:00
经营规模：车位：有
商户简介：“豆 捞”源于澳门,由于澳门地处东海暖流区,海产品丰富,澳门人将当地盛产的富饶海产品变换着多种不同的方式加工后置于锅中涮煮以求口感变化,久而形成了豆捞火锅的这种独特吃法。“豆捞”一词取自“都捞”的谐音,以“捞”字的口彩寄语发财旺运。意思是不仅捞得锅中的丸、滑、海鲜,更能捞得到财气、运气、人气、福气 。 “汤 底”—澳门豆捞汤底选用专业的制作工艺,原材料包括:老鸡、老鸭、鱼骨、火腿、及各种海鲜原料经过二十四小时文火煲制而成,口味独特、回味悠长形成了“豆捞”独树一帜的特色。 “滑丸”精选上等海鲜和肉类原材料,经过手工千万次的捶打而成,口感即脆又滑,弹性十足,是豆捞独具代表性的系列菜品。 “酱 料”沙茶酱、豆捞酱、特色麻酱等特色酱料,其中酱油选用日本原装进口的“东”字酱油,酌食澳门豆捞其它的系列菜品味道极佳。 “肥 牛”全部采用高品质的经过排酸工艺处理的进口肥牛和羊肉。 “海 鲜”选用广州、厦门等地空运的优质海鲜,个个丰满诱人,是您最佳选择。 “蔬 菜”精选绿色有机无公害青菜,满足您营养健康的需要。 面内环境还可以,东西有点偏贵,去了2次,每次去都点什么香肠煲仔饭,但是每次都不吃,打包的
具体地址：近郊余杭区余杭镇凤新路345号(近凤都大酒店)