就餐氛围:商务宴请; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:09:00-01:00
经营规模:车位:无
商户简介:潇湘风味,以湖南菜为代表,简称“湘菜”,是我国八大菜系之一。其特点是:油重色浓,讲求实惠,在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩。在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。煨、炖讲究微火烹调,煨则味透汁浓,炖则汤清如镜;腊味制法包括烟熏、卤制、叉烧,著名的湖南腊肉系烟熏制品,既作冷盘,又可热炒,或用优质原汤蒸;炒则突出鲜、嫩、香、辣,市井皆知。营业时间:09:00-凌晨01:00
具体地址:杭海路1156-1号

