特色菜:鱼滑; 咖喱鸡滑; 蛋饺; 油面巾; 鸭血; 虾滑; 泡菜锅; 肥牛; 墨鱼滑; 羊肉; 扇贝; 牛肉滑
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:10:00-22:00
经营规模:车位:有; 客容量:1人
附近地标:富春大厦; 联华超市; 华顺大厦
商户简介:聚仙锅这家位于杭州清泰街501号的火锅店真是店如其名,推门而入,脚踏米白色的地面,头顶五彩云朵,仙人的感觉扑面而来,让人顿感惊艳。桌子之间安排虽紧凑但不拥挤,也没觉得特别喧闹。店内整体装修风格以红黑为基调,宽大明亮的落地玻璃给每位用餐的顾客带来良好的视觉感受。店内火锅烹制与其他火锅店不同,舍弃常用的煤气而使用环保电磁炉为烹饪用具,让人感受到非常清爽和安全。聚仙锅营业面积达370平方米,可提供120人同时用餐,其中有两个风格特意的包厢,方便商务人士聊天、宴请等。经营范围以火锅餐为主,也有可供商务人士中午用餐的小火锅套餐,以四川和台湾风味为主。火锅店销售的特色餐品有唯新丸类、关东煮系列,各色滑类系列,在杭州大多数火锅店是没有售卖的。聚仙锅在杭州清泰街上新开不久,特色之一是环境:立面鲜亮红色,落地玻璃通透,经过均可见里头攒动的人头,特殊的香味引得路人感官失控。推门而入,脚踏米白色的地面,头顶五彩云朵,仙人的感觉扑面而来,如此精致环境,让人顿感惊艳。之二是养生滋补,整墙药膳有当归、山药、辣椒、沙参、一口钟、香叶、青花椒、甘草、孜然、毕拔、枸杞,繁杂香料和药材,根据季节、功效及客人的特殊需要,在聚仙锅各式锅底中让其鞠躬尽瘁。之三是环保电磁炉,煨着的聚仙金汤锅,里面有乌鸡、三珍、甲鱼作底,杂糅了香料及药膳十余种,醇香而营养,滋补且不上火;泛叶片片,褐果吞吐,浓香四溢。聚仙锅锅品的丰富程度也让人叹为观止,传统的麻辣火锅是四川的名品,麻辣锅讲究汤头,花椒、辣椒是不可缺的材料,以浓稠鲜香为贵;经鸡、猪骨、鱼三味调制的三鲜锅高汤,汤汁乳白,咸鲜醇厚;由麻辣锅衍生出来,是不嗜重辣者的最佳选择,将锅子分别放入麻辣汤底的红汤与清高汤的白汤,各取其需。
具体地址:上城区清泰街501号(花中城旁)

