特色菜:台塑牛排; 鹅干; 香颂玫瑰露; 芒果慕斯; 酸梅汁
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:11:00-14:30;17:00-22:00
经营规模:车位:有; 外卖:无
附近地标:杭州大厦; 杭州大厦购物中心; 华浙广场
商户简介:王品是秉承欧亚尊贵时尚风格,展现经典优雅、浪漫奢华的西式品位餐厅,各式金属丝、喷砂玻璃,墨镜交错成艺术装置,以及非常有设计创意的金沙灯廊、金丝长吊灯,宽敞的
空间,舒服、高贵的座椅,无不突显宴客的荣耀感;在品尝王品美味的同时,品位王品空间视觉设计,透露层层悠然无限遐想与赞美!以台塑牛排为招牌菜的中高价位直营连锁西餐厅,以菜色精致、好吃、服务好、风格高雅、管理专业著称。2008年12月止,北京、上海、苏州、昆山、南京、深圳共11家店。王品为了烹调出这道独具中国口味的牛排,以特殊中国口味佐料腌浸两天两夜,将完全入味的带骨牛小排,慢火烧烤一个半小时,再以高温瓷盘盛装,以保持牛排的香嫩风味,使全熟的牛排虽不带血丝,却异常鲜嫩,咬劲十足。王品历经数千小时的严格选材、精心研发之后,发现一头牛只有最精华的第六至第八对肋骨,得以使『王品牛排』的精髓脱颖而出,是全国唯一能在250度烤箱烘烤一个半小时,还能保持100鲜嫩度的牛排。而且完全符合骨长17公分、重16盎斯的最佳规格。因此,一头牛只能供应6客王品牛排。
具体地址:下城区武林广场21号杭州大厦C座7楼(杭州大厦天桥)

