特色菜：cheese; 水果酥; 起士蛋糕; 面包; 提拉米苏; 毛毛虫; 白面包; CHEESE蛋糕; 抹茶蛋糕; 黑森林; 抹茶; 蛋糕; 栗子蛋糕; 黑森林蛋糕; 抹茶面包; 泡芙; 大理石面包; 慕斯蛋糕; 抹茶慕斯; 芝士蛋糕; 脆皮泡芙; cheese蛋糕; 大理石
就餐氛围：情侣约会; 朋友聚餐; 家庭聚餐; 家庭娱乐; 朋友聚会
营业时间：09:00-00:00
经营规模：车位：有
附近地标：电影大厦; 利星名品广场; 平海公寓
商户简介：浮力森林是台湾的牌子,在台湾叫小王子,是心隆食品有限公司下属的一个品牌,之所以取名为浮力森林,是来自他的音译FREE MORI。FREE--自由,MORI--日文森林的意思。是想给每一位来到浮力森林门店的顾客以自由,清新的感觉。所有的面包以及一些蛋糕胚都是烘培的。所有的慕斯类产品都是用新鲜水果和牛奶急速冷却的后在继续加工的,所以吃进去的口感比较象冰激凌。浮力森林的东西定价比较高,那是因为原料都是进口的这是其一,第二是因为为了让顾客吃到比较新鲜的产品,因此每天会有很大一部分产品报废。因此价格会比别的地方高。不过还是有些物美价廉的好东西的 “杭州最牛的面包房”之一。店名“很有创意”,“令人难忘”;环境“温馨”,“充满了阳光”;各种面包、蛋糕样子“精美”、“别致”,吃起来“细滑可口”,“香醇”又“不腻”,包装更是“狠下过一番苦功”,“美得像花一样”,让人“心甘情愿”地“掏腰包”、“长脂肪”。就是价格贵了些,分量比较小,有时“数着粒都舍不得吃”。
具体地址：平海路70号(近浣纱路)