就餐氛围:商务宴请; 朋友聚餐; 朋友聚会
经营规模:车位:有
附近地标:百井坊巷; 武林广场; 中大广场
商户简介:今天路过百井坊巷,看到新开了一家“生活秀鸭脖”店,就想起陶红演的去年火了一把的电影《生活秀》,想起陶红剁鸭脖子时的神态,想起陶泽如流口水的样子,也不知道他是因为陶红还是因为她的鸭脖子而流的口水。反正,我已经按捺不住的冲了进去。看到陈列整齐的鸭头鸭脖子,闻到久违的江汉港口的香味,心中的感觉已经不是狂喜所能形容了。 小小的店面装修简约而现代,很有点现代荆楚的风格,虽然只能容纳不到二十来个人,但让人感觉非常温馨,有种回家的感觉。店里居然还挂着池莉签名的《生活秀》,使我颇感意外,心想这家店原来在武汉应该也很有名吧,老板是个健谈的家伙,说起鸭头鸭脖子头头是道。什么哪个朝代的宰相在武汉怎么发现这个美味的,什么到现在采用的鸭种是英国的樱桃谷鸭啊,什么几十种名贵中草药密制而成的什么怎么样滋补的。。。说得我直想他在跟我打广告! 坐在小店里,一边享受着美食,一边在想,鸭脖的前世,是硬嘴长吊、疙瘩密布、形象丑陋的鸭脖子;鸭脖的今生,是弯如新月、红如山楂、开胃提神的时尚美食。真是风水轮流转啊!第一次认识美学意义上的鸭脖子,是卡通片《米老鼠和唐老鸭》。那只风情万种的母鸭子,大眼睛,长睫毛,戴一顶镶着花边的帽子,细长的脖颈处系一条飘飘然的丝巾。一看到梦中情鸭出现,鸭小姐扑翅摇臀,长脖子扭动如旋转的风车。 鸭脖子或许就是借助卡通片大行其道的。食之无味、弃之可惜的鸭脖子经能手们做好,再剁成一节节的,大小刚好能在嘴巴里自如转动。鸭脖肉层次分明,颇有嚼劲,肉啃完了,接着吸吮骨节中间的骨髓,“滋溜”一声,让人觉得很有成就感。照老一辈人的说法,鸭脖是活肉,鸭子整天寻吃觅食,纤长的头颈一伸一缩,肌肉纤维锻炼得非常有韧劲,所以味道格外的好。“精武鸭脖”是武汉的风光小吃,我的很多朋友就很喜欢,每次去武汉总要买一大包带走。一次和朋友一起去武汉,站在堆积如山的鸭脖子前,他们问鸭颈为何要冠以“精武”的名字,说难道鸭脖也习武?我就猜测着解释:鸭脖的确很有江湖气,红红如旗帜,弯弯像镰刀,口感豪爽, 场面壮观,叫“精武”再合适不过。说得朋友哈哈大笑!自己心中思考着老板肯定是池莉的《生活秀》走红之后才注册的这个商标吧!怪不得人家说“天上九头鸟,地上湖北佬”呢!吃鸭脖图的是什么?一饱口福、二添美丽!瞧那鸭颈细长细长的,女孩多吃鸭颈,就能达到足够的纤细度,按照风靡世界的美女样板,脖子够细够长,纤纤玉颈由丰肩相衬,正是美女的一大标志。所以我想...
具体地址:延安路百井坊巷49号

