经营规模：车位：有
商户简介：神秘辛香的台海岸活虾料理秘方，传承台湾美食精髓，是台湾诸多美食中的奇葩。自古以来，台湾因其独有的气候和浓郁的民俗，滋生了丰富的民间美食文化。其中，1975年（民国64年）台南西海岸的“一锅一炉”胡椒虾尤为独特，至今成为风靡全岛的特色休闲美味。2006年，台湾西海岸创始人来到杭州，发现杭州竟也是人间天堂，并有丰富的沼虾资源，于是他遍尝杭州大街小弄的特色小吃；根据江浙口味调整配料，重新研创。他烧了2000多斤虾邀请亲友品尝，还四处寻找最好的活虾养殖场和适合的店址。直至2008年，在风景如画的杭州植物园，大陆第一家“台海岸活虾之家”正式开门迎客，并一举风靡杭城。杭州台海岸餐饮管理有限公司是一家年轻的现代餐饮连锁管理企业。公司成立于2009年6月，依靠独家拥有的核心技术——“台海岸活虾”烹饪秘方作为企业生存发展基础，在短短的两年内，已经发展了玉古店、文二店、龙井店、武林店、临平店、浣纱店、萧山店、柯桥店、绍兴店等十多家直营餐厅，并成功实现了主打产品进超市项目。台海岸餐饮管理有限公司运用现代餐饮连锁企业先进的管理方法，通过特有的企业营销模式，成功实现旗下单店日均营业额近万元。2009年8月，台海岸活虾养殖基地正式成立。坐落在杭州市西湖区双浦镇的养殖基地，占地7500亩，亩产虾量达500公斤。2010年6月，公司开始拓展产品进超市项目，通过港台明星曾志伟的代言、全方位的市场推广，实现让全国人民认识“台海岸”品牌，品尝“台海岸”活虾系列产品。台海岸餐饮管理有限公司以一手抓餐饮连锁，一手抓产品销售两个中心点，以发展直营和加盟连锁为扩张手段，以输出核心配方和管理模式为主要盈利方式，面向全国，立足浙江，精耕华东，从而达到快速稳健发展本企业之目的。
具体地址：近郊余杭区临平路191号