酒店简介: 国联酒店,位于石桥路。 该酒店是一家以杭帮菜为主的,值得推荐的特色菜有西湖醋鱼、糖醋里脊、酱鸭等等,像其中的西湖醋鱼,是1956年浙江省认定的36种杭州名菜之一,可是杭州历久不衰的传统名菜。采用活杀先烹,不着油腻的烹调手段,烧出来色泽红亮,酸甜适宜,鱼肉鲜美滑嫩。还有糖醋里脊,色泽红亮,酸甜味美,外松脆酥香,里软嫩鲜美。里脊肉炸的很嫩,是因为师傅在炸的时间没有过长,外脆里嫩成熟即成。餐厅布置的中规中矩,大厅明亮宽敞,干净卫生,桌椅摆放整齐,还设有几个包房,包房相对于大厅来说比较安静,喜欢安静的人可以选择做包房。
具体地址:石桥路338号中国联合工程公司旁