玉玲珑
营业时间:11:30-21:30
附近地标:涌金广场, 中国美术学院, 清波商厦
商户简介:玉玲珑在杭州小有名气,号称杭州创意菜之鼻祖。玉玲珑给人的感觉是小资、浪漫,幽幽的灯光,灯影迷离,妖艳而暧昧。桌子的间隔恰到好处,感觉热闹但不吵闹。各种餐具、饰品都很别致而有情调。桌上有小烛灯,送来的热毛巾里有栀子花的清香,卫生间单间的门上还有与视线平行的小电视屏幕,有人称它为“杭城情侣约会的最佳场所”,虽然开了5年,但依旧给人清新的感觉。有人说,玉玲珑是杭城餐馆中最会“作”的一家,今天换墙纸、明天换沙发、后天换灯。陈林认为,餐厅的风格不是一成不变的,能够不断根据心情和季节变换及时地调整餐厅的设计风格,这才是今后餐馆的一个发展趋势。玉玲珑的看家菜是神户牛肉。据老板娘说这种牛肉是取自日本一批从小听音乐长大的牛,所以口感很不错,幼嫩鲜滑。搞艺术出身的“牛”到底是跟平常的牛不能相提并论的,人家这叫真“牛”!价钱也是很“牛”的,三两重的牛肉就要人民币498元,而且刚好够两个人吃,至于这牛肉是不是每天从日本空运过来的新鲜音乐牛肉也就无从考证了。后花园小尖椒。果然是精致情调餐厅的开山鼻祖兼龙头老大,这么平常的尖椒,居然因为这个名字而飞上枝头变凤凰。且不论这个菜的味道怎样,从看到菜名的那一刹那,就已经像触了电般的难以自拔了。不点它不是太后悔了啊?小尖椒用汤水泡过以后,加点日本的味淋、酱油,再加入一点特殊的调味料,出来后的味道甜中有咸,还有一股海鲜的味道,十分有创意!只是22元一份有点贵了。招牌茄子。初看到这个菜时,也是被价钱吓了一跳:56元/份!后来才知道,原来这跟广东的煎酿三宝是老表,大厨在茄子里面加入了一点鲍鱼、蟹肉、鱼柳、时蔬。这道菜其实也不是第一次见面了,很多餐厅都有,只是嵌入茄子里面的馅不一样而各具风味。木瓜哈士蟆。木瓜哈士蟆其实就是木瓜炖雪蛤。雪蛤膏又称哈士膜,是中国东北的特产,能促进人体新陈代谢,产生御寒保暖作用,是一种滋补养颜的食品。再加上木瓜的功效,这道菜也是女性的必点菜之一,这里的价钱是48元/份。
具体地址:绿杨路1号(中国美院斜对面) 
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