特色菜:巴尔虎羊肉; 炸羊腿; 炸羊排; 手切鲜羊肉
就餐氛围:情侣约会; 商务宴请; 社交; 家庭聚餐; 家庭娱乐
营业时间:09:00-22:00
经营规模:车位:有; 外卖:有; 客容量:150人
附近地标:泰海花园; 会展中心; 香榭丽苑
商户简介:特色碳火锅、手切内蒙大脚羊肉。特聘请草原内蒙师傅亲自下料,保证百吃不厌。北京涮羊肉的来历,说法多种,起源于成吉思汗军中的说法比较可信,当时人们以吃羊肉为主,主要做法是支一口大锅煮整块的羊肉,有一次因情况紧急,需赶快吃饭出发作战,士兵们急中生智,把微冻的羊肉用军刀切成片,往沸水里一汆,捞出后蘸作料吃,本是为了填饱肚子,没想到竟成为一道美食,于是这种做法使得留下来,并在北京流传开来,经过不断改进,大铁锅换成了精制的小铁锅,调味品用中原的物产芝麻酱、韭菜花,酱豆腐等。涮羊肉的滋味就更加鲜美了。
具体地址:南岗区黄河路71-1号

