就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:09:00-04:00
经营规模:车位:有
商户简介: 潮州陈美食坊,位于上海路40号,是一家主做各色粤菜的餐厅。 餐厅店面不大,环境还算是优雅的,有一点点的吵闹,不过却很有气氛。虽说小小的餐馆,但里面东西还是挺干净的,餐盘、筷子、勺子什么的都准备齐全,摆 放的整整齐齐。可能是地理位置比较优越吧,到晚上快8点了还是有在外面排队等候的。 最喜欢里面的菜肴了,特别是牛筋丸,真是一道极品佳肴。选取牛腿肉,顺着肉纹切成大块,放在砧板上,手执双铁棒,和肉纹同一方向轮流捶打(要用力打,打工有力无力关系极大),一直打成肉浆,调入精盐、味精、生粉和适量的水,用力拍打均匀,用于挤成玻璃球大小的丸,放入煮开的牛肉、牛骨汤中(用中小火,不能用大火),至牛肉丸浮出汤面即可。 这边的服务也都还行,相信您一定会喜欢的。
具体地址:中山区上海路40号(苏宁电器对面)

