特色菜:菠萝炒饭; 青木瓜沙律; 虾饼; 菠萝海鲜炒饭; 咖哩蟹; 泰式金边粉; 冬阴功汤; 明卢鱼; 咖喱牛腩套餐; 黄咖喱; 咖哩虾; 小吃拼盘
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
经营规模:包间:2个; 车位:有; 客容量:100人
附近地标:曼哈顿大厦; 友好大厦; 友好广场
商户简介: 新资味泰式茶餐厅,位于天津街200号新世界百货2楼,是一家主做各色东南亚菜的餐厅。 餐厅环境不错,音乐也很好,有点异域风情,餐厅规模中等,装饰比较创新,十分漂亮。这里只有一个包房,包房还是比较大的,做个14—15位可以,私密性较好,很实惠。 比较喜欢餐厅的菜肴,特别是咖喱蟹,更是深受喜爱。将蟹洗干净,分块,先要在每个蟹块上分别沾上蛋清和生粉,一会油炸用。干净的锅子烧热,放油,6-7成熟时放入蟹块开始油炸。油炸时要多放点油,最好螃蟹放油里时能没过蟹块,并不时用铲子搅拌,以防粘锅,用中火炸2分钟后(看蟹块的大小来定)看到螃蟹角变成金黄色就可以捞起了。蟹盖先蒸一下,待蟹黄凝固再炸。生姜和洋葱切片待用。再次在锅内倒油,煸炒一下洋葱和姜片,放入咖喱酱,糖,盐和少量生抽,翻炒几下再放入蟹块。继续翻炒约半分钟,关火。 另外这边的服务也很好,很受欢迎哦。
具体地址:中山区天津街200号新世界百货2楼(近友好路)

