特色菜：干锅带皮黄牛肉; 牛娃; 酱板鸭; 板鸭; 酱油炒饭; 红烧肉; 剁椒鱼头; 鳄鱼; 双椒鱼头
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 休闲社交; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：10:00-22:30
经营规模：包间：10个; 车位：有; 客容量：400人
附近地标：世贸大厦; 平安大厦; 虹源大厦
商户简介：　　湘港红馆民主广场店，位于世纪街3号民主广场内，是一家主做各色江浙菜的餐厅。　　餐厅环境优雅别致，给人的第一印象特别好！大厅不大，但是装饰的很漂亮，差不多能坐70-80位左右。桌子与桌子间的间隔很开，顾客不会因为互相碰到而产生不必要的麻烦。走过大厅，还能看到很多华丽的包房。包房都是比较大的那种，里面设备也应有尽有，相信您来这边吃上一顿，一定不会后悔！　　喜欢这里的菜肴，特别是这边的剁椒鱼头更是美味无比。鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二。用盐、味精均匀涂拌在鱼头上，腌制5分钟，将剁椒涂抹在鱼头上。盘底放2-3片生姜和白萝卜片，将鱼头放上面，再在鱼身上搁切好的姜丝适量。上锅蒸15分钟，出锅后，将葱花撒在鱼头上，浇熟油，然后再放锅里蒸2-3分钟即可。 　　这边的服务也还是不错的，不过可能是因为有点忙，所以有点顾不来，不过总体来说还是一个很好的餐厅。
具体地址：中山区长江路51号民主广场