特色菜：笋尖叉烧拉面; 山药卷; 泡菜牛肉锅; 猪软骨拉面; 金针菇肥牛卷; 奶茶
就餐氛围：工作套餐
营业时间：10:00-21:00
经营规模：车位：有; 客容量：40人
附近地标：科技大厦; 新漕河泾大厦; 明申商务广场
商户简介：长野拉面主要经营有：骨汤拉面系列;定食系列;石锅系列;美味系列;饮品系列;冰淇淋系列;刨冰系列;红茶系列;咖啡系列等。 拉面骨汤是长野公司引进日本高科技，由工业流水线生产出来的，工厂所采集的原料都是新鲜的猪、牛、鸡、鱼的骨头。骨料经清洗破碎放入高压密封罐中蒸煮，骨料与水的比例，加热温度，时间都有严格的标准管理，这样才能保证骨料中的营养成份被充分的提取出来。骨汤中饱含的骨胶原是连接细胞、组成内脏器官不可缺少的蛋白质，人的身体中三分之一的蛋白质为骨胶原蛋白，随着年龄的增长体内合成骨胶原的能力在衰退，而长野拉面骨汤真正做到补钙壮骨、强身健体的保健功能。骨汤再加上长野拉面专用的二大配料，两大配料一种叫千味油，是把洋葱、大蒜和多种新鲜蔬菜经特殊工艺加工制作出来的，功能增加骨汤的香味;另一种配料是含有海藻、海水鱼、贝类等海产品提取物，叫做千味粉。加入这两种调料的骨汤就是纯正长野拉面，它汤色纯白，口感独特，滋味无穷。拉面采用日本进口高级面粉，运用日本九州的拉面配方，福岛餐饮公司用精道的技求和高超的艺术，生产出弹性和筋道的长野拉面。
具体地址：徐汇区苍梧路10号(近田林路)