特色菜：明虾; 牛肉; 刺参; 烤羊排; 炒面; 炒饭; 龙虾; 三文鱼; 银鳕鱼; 牛肉套餐; 鹅干; 鲜贝; 海鲜蒸蛋
就餐氛围：商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 休闲社交; 随便吃吃; 情侣约会; 工作套餐; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：11:00-22:30
经营规模：包间：1个; 车位：有; 客容量：60人
附近地标：华侨大厦; 上海华侨大厦; 久光百货
商户简介：随着满大街的巡回寿司和拉面越来越多，在很多人的心目里，日本料理的档次是离大排档不远了，但实际上真正的日本料理是很高档的，代表作之一就是铁板烧。铁板烧在上海并不多见，在贵都大酒店旁华侨大厦内的“上林铁板烧”（Sunny Teppanyaki）档次不低，环境也很好，最有名的莫过于这里的铁板烧了。铁板烧在日本十分流行，正宗的日式铁板烧，顾名思义，是在一块大铁板上，烧烤各种美食。而铁板烧成为日本料理中昂贵的一种，原因在于铁板烧会选用最上乘的材料，例如新鲜的海鲜，包括龙虾、带子、鲍鱼等。说铁板烧高级，主要表现在服务的个性化方面，服务小姐会认真询问客人的意见，然后量身做一盘铁板烧，要做出最美味的铁板烧，最重要是把握制作的时间上将铁板用高温烧热后，加油，再将材料放上，因为各种材料所需时间不同，时间的配合一定要恰到好处。调味方面则以牛油为主，带出香味，再加少许盐及胡椒，这样香味便会更加浓郁了。吃铁板烧亦要配上不同的酱汁，因为做菜时不会加太多的调味，所以，酱汁亦十分重要，例如海鲜类可以沾沙律酱，如吃肉类时可沾酱油或用柑橘醋，再加葱花及用擦菜板擦碎少许萝卜，这样便能吃出各种新鲜材料的鲜味了。“Sunny”里的铁板烧小姐都经过专门的培训，个个美丽动人，身手不凡，当着你的面就是一套刀光剑影般的舞弄，为一个饭局又增添了几分观赏性，就在不经意间，一盘香喷喷的饭已经炒好为你端了上来，感觉实为不同。当您在品尝美味的铁板烧料理的同时，可别忘了点一瓶我们专业品酒师为您特别推荐的葡萄酒精品噢！让您享受无与伦比的味觉新体验。 11：30-22：30 是否接受定位:是 收费方式:现金、信用卡、支票 招牌菜:神户牛肉、法式极品鹅肝 客容量:78人 环境:舒适 人均消费:200
具体地址：静安区延安西路129号华侨大厦1楼(近乌鲁木齐北路)