就餐氛围：情侣约会; 朋友聚餐; 商务宴请; 朋友聚会; 随便吃吃
营业时间：11:00-21:30
经营规模：车位：有; 客容量：120人
附近地标：易初莲花; 华联超市; 华联超市
商户简介："八鲜楼"，其独特的安徽土菜让食客们回味无穷，倘若不是执箸、捏匙、把盏来品的话，断然品不出那一番水土的韵味。 "八鲜楼"的山珍野味是农家菜的最大特色，无论是雪里红的第一段嫩尖、生长在高山环境的石耳或是新鲜青鱼尾，均是"八鲜楼"原汁原味的食材，然后用炭火长时间炖、煨，汤汁清亮味道醇厚，原锅上桌。鲜香色美的一桌徽州农家菜能让人想起乡间的青草阡陌与一脉巍巍清凉。 其实，安徽土菜还有不少典故。据"八鲜楼"一位工作人员介绍，传说古时在外乡发了财的徽商想让家乡的亲朋尝一下鲜鱼的味道，就让人运鳜鱼回乡，为了防止变质就在鱼身外擦了一层盐，长路迢迢，鱼还是有点发臭了，但是家乡的亲人还是舍不得扔掉，加入荷叶等香料，放在木桶里压紧腌制，再让好厨子精心烹饪，就出现了肉质紧致、口味独特的徽州名菜"臭鳜鱼"。 此外，"八鲜楼"的空间格局充满古道柔肠的风情，典雅精致的装饰和包房，是亲友聚会和商务宴请的好地方，当然最吸引人的，还数独一无二的安徽农家美味。店内有八十多道安徽土菜，黄山野菜和走地鸡的香鲜是要亲口品尝，才能邂逅一场美食艳遇。虽然这里的每款菜几乎没有什么华丽的名称，但是却都大有来头。比如，"青椒炒野笋"用的是野生毛竹根部的嫩芽，清香微甜，笋香特别浓郁；"火腿石耳"采摘自黄山岩石上的石耳，脆爽回甘，混合火腿的腊香；而店家自制的"五层香干"据说是一代徽商都不能忘怀的味道。 品尝过"八鲜楼"的美味后，不多加修饰的山间原味仿佛吹起来了田里山里的风，自觉会增添了些许山里人的味道。
具体地址：浦东新区凌河路797号(杨高北路口)