特色菜：双色鱼头; 牛娃; 剁椒鱼头; 跳水蛙; 手撕包菜; 孜然存骨; 大碗花菜; 开味鱼头; 口味猪肝; 香辣鱿鱼丝
就餐氛围：朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：11:00-23:00
经营规模：车位：有; 客容量：70人
附近地标：港汇广场; 浦江大厦; 加华商务中心
商户简介：湖南简称“湘”，风光灵秀，人杰地灵，众多的仁人志士诠释着“惟楚有材，于斯为盛”的真谛。景色旖旎，福地洞天，历史悠久，文化灿烂。名胜古迹与自然风光交相辉映，独特的民风民俗与丰富的特产资源有机结合，数千载 的历史让这土地到处都散发着诱人的芬芳，无数尘封待解的人文披着神秘的面纱，吸引着无数的目光与期待……大美湖南也成就了楚凰湘轩餐饮管理有限公司，公司自创业以来就以其浓郁的湖湘民俗文化、独特精美的菜式、优质贴心的服务，赢得了广大消费者的青睐，成为申城餐饮业的一匹黑马，在激烈的竞争中不断发展壮大，已成为中国湘菜业界最具特色的知名餐饮品牌之一。 湘轩成立于2002年10月，是一家以弘扬湖湘特色饮食文化，创建民族特色餐饮的卓越品牌为己任，秉承让“湘轩成为天下人的厨房”的崇高理想，集湖湘美食经营、湖湘文化传播与湖湘特色原生态食品、食材生产、加工、销售于一体的大型餐饮连锁企业。通过几年的发展，现已在沪申创立直营店5家，子品牌快餐亦健康发展，多品牌、品种经营基本形成……稳健拓展，连锁加盟。 湘轩土菜馆交大店，湘菜正宗，口味重，剁椒鱼头很入味，嫩而不腥，入口即化，干锅茶树菇土鸡里面的辣子被油爆炒过了，能吃辣的话可以试试直接吃，农家小炒肉、手撕包菜、酸豆角炒肉末等尤其不错，实惠又美味，火爆程度使得客人经常需等位。
具体地址：徐汇区番禺路752号(近淮海西路)