湘情酒店
特色菜:口水鸡; 双色鱼头; 带皮乳黄牛肉; 红烧肉; 湘情鱼头王; 手撕包菜; 平锅老豆腐; 香芋饼; 芋头; 啤酒牛蛙; 美极鸭下巴; 蜂窝玉米; 干锅脆骨; 孜然排骨; 干锅牛娃; 红烧甲鱼; 湘情炒饭
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:10:30-22:30
经营规模:车位:有; 客容量:120人
附近地标:中信五牛城; 环球广场; 良丰大厦
商户简介:菜不可无湘,人贵在有情 赫赫沪地,浦东新城,大厦林立,车水马龙。有楼翼然立于黄浦江畔,是为湘情大酒店也。 然则潇湘迢迢,去此千里,何冠以湘情之名耶?则湘人待客,热情诚恳;湘菜脍炙,天下闻名。故而锡泉主张,湘人携手,睦睦熙熙,共襄伟业。其菜肴之精美,当首重选材。浴露染霜,雪峰覃菌;跳盘溅珠,湘江春鲤。纹章华美推永州异蛇;肉质细嫩则桃源黄鸡。烹之以白沙泉;佐之以宝庆椒。更辅以湘西酒鬼,德山芙蓉。真乃玉樽泛绿,彩釉流波,花月春江,人间天上,今夕何夕,以醺醺然神仙中人矣。 尤为难得者,湘情高厨,内养既深,曾公遗风,惠泽饮食之道也。二妃君山斑竹,竹衣含泪;船山南岳豆腐,玉洁冰清。泽亮酥鲜,毛家厨红烧肉擅巧;外脆内绵,火宫殿臭干子称奇。至若大快朵颐之余,漫步堂榭,浏览回廊,卷轴书香,兰芷琴韵,吟东坡“要携乡味过江东”之句,则麓山湘水之思萦回胸际矣。 嗟夫!饮食男女,俯仰人生。酒川肉坻,源出《左传》;不酱不食,发自《论语》。昔贤论之已备矣。据闻湘人朱镕基先生主沪时款客多用湘菜,且按量安排,体恤时艰,绝无浪费。经济之道,不亦湘情之核要乎?懿言佳行,亦将壮色于斯文。
具体地址:浦东新区浦东大道844号(近源深路)
湘情酒店地图位置
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