柴田西点(正大广场店)
特色菜:纽约芝士; 香草布丁
就餐氛围:家庭娱乐; 家庭聚餐; 随便吃吃; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:09:30-22:00
经营规模:车位:有
附近地标:易初莲花; 正大百货; 金茂大厦
商户简介:柴田西点(Chez Shibata Shanghai)是一家独具风格的法式蛋糕店,秉承了法式传统甜品的经典风格,在首席蛋糕师柴田武的带领下,推陈出新,渲染出法式西点带来的安逸与灵动,让人沉醉其中。店内的日本甜品师早年去法国学习甜品,将法式甜品的制作中融入日本风味,形成了自己独特的风格,并成为日本著名的甜品店。如今开到了上海,将日本最具人气的甜品也一样带到了上海。而店里最独特之处,是会根据季节推出限量款的甜点。店内最为食客推荐的就是CBS闪电泡芙,闪电泡芙是十分地道的法式甜品,由于其烤制后,表面的奶油像镜面一样光滑,可以反射入闪电般的光芒,故此得名。大厨以闪电泡芙为低,加入传统的巧克力、黄油,最后撒上盐,激发出整个泡芙的甜度,尝一口,满嘴尽是香甜,可是糖粉又不是怎么高。店址虽是临近于繁华的虹桥百盛,但幽居紫云西路,避开扰攘的人群,闹中取静。装修以明亮为主色调,简约的意式风格,宽大的落地窗,让阳光充裕地洒进屋内。红沙发、白色桌、各样糕点,井然有序地陈列其中。午后,邀三两好友,沐浴着温暖的阳光,伴随咖啡的清香,一同分享柴田精美独到的法式西点,共度愉悦的甜点时光。
具体地址:浦东新区陆家嘴西路168号正大广场B2楼(近东方明珠)
柴田西点(正大广场店)地图位置
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