特色菜:锅烧乌冬; 亲子盖浇饭; 秋刀鱼定食; 冷乌冬; 牛肉窝蛋乌冬; 天妇箩; 咖喱乌冬; 金枪鱼色拉; 烧鸡肉盖浇饭; 黄鱼煨乌冬; 石锅伴饭
就餐氛围:工作套餐; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:11:00-22:00
经营规模:车位:有; 客容量:200人
附近地标:南证大厦; 五五五商厦; 东方商厦
商户简介:“和屋”可以说是上海首家以讃岐乌冬为特色的日式餐厅了,定位于日式简餐,却不止于简餐。 讃岐乌冬是日本最传统、也是最流行的乌冬面种类,因原产于日本讃岐地区而得名。其最大的特色就是有筋道,口感十分有弹性。 和屋的讃岐乌冬面包括冷面、浇汁面和汤面等几种地道的讃岐乌冬类型。冷面和浇汁面外表温润如玉,棱角分明,有光泽,具透明感,十分诱人;其口感则柔顺爽滑,富有韧性,让人回味不已;是最能体现讃岐乌冬特色的了。而汤面除了面条弹性十足,很有嚼劲外,其汤料和调料也很有特色,采用上等海味材料熬制而成,味道鲜美,营养丰富。在讃岐乌冬的基础上,还演变出多款风味乌冬,有清爽开胃的,有热辣过瘾的,一时间会叫人看花了眼。 除了主打的乌冬面,“和屋”也还提供款式多样的天妇罗、关东煮、烤物、寿司、卷物、日式定食、小食、色拉、甜品和饮品,以及适宜于正餐的日式酒肴、刺身和一品料理。 南证店位于南京西路黄金地段附近,装修和布置采用鲜明的现代日式风格,简约明亮,温馨舒适。用餐的桌椅采用原木加工,由专业设计师度身定做,款式新颖。消费确实不高,值得尝试,相比之下,晚上的自助餐价格就略贵些。
具体地址:南京西路580号南证大厦1楼近成都北路

