特色菜：大盘鸡
营业时间：10:00-22:00
经营规模：车位：有
附近地标：亚太大酒店; 怀特商厦; 石门公园
商户简介：相传解放前期，一位内地的烹饪高手张师傅为躲避战乱，来到新疆沙湾县落户。他选择在312国道旁开了一家小饭馆，以卖炒面，拌面为生，生意时好时坏。八十年代初的一天，一位长途汽车司机来到他的小店吃饭，随口给张师傅说：‘炒面，拌面太干，你给我炒一份辣子鸡，多放些汤，再给我拉一些面拌在一起’。这句话提醒了张师傅，于是一传十，十传百，这道菜变成了响誉全国的大盘鸡）.
具体地址：裕华东路与青园街交叉口东行50米路北