附近地标:北国商城, 中京大酒店, 西美大厦
附近地标:北国商城, 中京大酒店, 西美大厦
酒店简介:一、简介——新山东大酒店座落在河北省石家庄市中山东路178号,地处繁华的商业区,是石家庄饮服集团的骨干企业,经营面积10300m2,主楼高七层,设有餐厅、客房,可为宾客提供全方位多功能服务。 餐厅以经营鲁菜为主,共分三层,经装修改造后,一楼大厅光线明亮,菜肴经济实惠,面向百姓,主要经营山东青岛菜。二楼餐厅布局新颖、独特,具有浓郁的传统风格,主要突出齐鲁文化。三楼八珍府,环境优雅,可接待中餐宴会、喜寿宴席和高档包席。三楼“鲁参舫”豪华包间,主要经营海参、鲍翅系列和海鲜等贝类菜品。多功能宴会厅,张灯结彩,喜气洋洋,节日喜庆气氛浓厚,是举办婚宴、寿宴、生日宴、家宴以及各种中小型宴会的理想场所。酒店设有“第一时间”风味快餐厅,经营各类北方名小吃及火锅系列。 客房 新山东大酒店以一流的菜品、一流的服务、优美高雅的就餐环境、温馨舒适的住宿环境,低廉实惠的价格,恭请各界朋友光临惠顾。 新山东大酒店实行科学化、程序化,规范化管理,不断完善内部经营机制,先后多次荣获省市卫生餐厅、名吃名店、最佳服务单位、文明窗口、物价计量信得过单位等荣誉称号。 二、鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系,遍及京津冀塘及东北三省,派别:沿海的胶东菜(以海鲜为主)和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜。 特色:鲁菜讲究调味纯正,口味偏于咸鲜,具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制,清汤色清而鲜,奶汤色白而醇。 三、我酒店特色菜:海参系列,如灰刺参、方刺参、大乌参、棋盘参等,海参含胆固醇脂肪低,适合高血压、冠心病、肝炎患者及老人常食有助于治病强身,海参所含的微量元素,有助于增强造血功能、延缓肌肉的衰老,对糖尿病、胃溃疡等也有良效。代表菜有:九转大肠、山东小炉鸭、金牌爆腰花等。 1、九转大肠:首创济南九华楼,以猪下货见长,其“烧大肠”下料很用料全精烧之后色红润光亮,肥而不腻,聚集酸甜苦辣咸五种口味。 2、山东小炉鸭:选用山东潍坊野生瘦肉柴鸭,主要靠盐入味风干,用炭火来烧烤。色泽红润,皮脆肉嫩,鲜香不腻。 3、金牌爆腰花:功效:海参含胆固醇脂肪低,腰花理肾气,通膀胱,消积滞,止消渴。 主治:肾虚所致的腰酸痛,肾虚遗精,耳聋,水肿,小便不利,质地细嫩,咸鲜醇厚 四、我店特聘山东大师来店为鲁参舫献艺,特推出40余种新菜品。同时一楼推出每日特价菜活动:周一、金毛狮子鱼原价78元特价58元 周二、香辣凤爪原价48元特价38元 周三、老渔民烧黄花原价68元...
具体地址:河北省石家庄市桥东区中山东路178号