就餐氛围：朋友聚餐; 朋友聚会
经营规模：车位：有; 客容量：100人
附近地标：大公大厦; 长虹嘉园; 中邮信息大厦
商户简介：兰州牛肉面，也称兰州拉面，是清光绪年间由回族老人马保子首创，经后代不断创新和发展，历百年沧桑，名扬国内外的金城美食快餐。 “马学友牛肉面”是马学友先生在继承前辈传统工艺的基础上，推陈出新于1980年3月创建的。极具西部风格，荟萃面食精华，是兰州拉面大家族中的又一名店。 经过二十多年的风雨磨砺，其店传到第二代掌门人马学友先生的儿女们时，其店貌、规模已今非昔比，焕然一新。他们有着不同父辈的新经营理念，积极学习北京肯德鸡连锁经营管理经验，于是提出了对原有的店全新“包装”连锁经营，投入巨资，统一装修，借鉴洋快餐装修风格，突出牛肉拉面的民族风情和地域特色，彻底改变传统牛肉面店面简陋，环境卫生差，从业人员素质不高的“粗放”式经营风格，将原来只有一家广武门店的企业，发展成为拥有四家直营店的颇具规模的连锁牛肉拉面经营企业。为保护发展提高兰州牛肉拉面的品质，马学友先生与他的子女和员工们一起不断探索、创新、锐意进取，博取众长，在传统的“一清、二白、三绿、四红、五黄”的基础上，融入自己的特色。以肉烂汤鲜、面质精细赢得了业内人士和社会各界的关注、好评，更赢得了广大客户的赞誉，先后被甘肃省商贸委评为“放心早餐”店，被兰州市工商局评为“光彩之星”店，2004年又被评为“兰州市牛肉面二级店”的示范店。现经营的品种已由原来的“清汤牛肉面”的基础上，又推出凉面、卤面、炸酱面、臊子面、干拌面、炒面等品种。
具体地址：城关区金昌南路129号(市卫生学校北侧)