特色菜：八宝饭; 手抓羊肉
就餐氛围：情侣约会; 朋友聚餐; 家庭聚餐; 家庭娱乐; 朋友聚会
营业时间：09:30-21:30
经营规模：车位：有; 客容量：210人
附近地标：塑料大厦; 胜利宾馆; 甘霖大厦
商户简介：清真八大碗系穆斯林传统的民间宴客形式，指的是八种装在大碗里的炖菜，讲究料厚物重、味纯汤清、用料广泛、技法全面、有素有荤，牛羊肉、鸡、鸭、鱼都入八大碗之列，多采用炖、煮、烩、炸、烧、蒸等技法操作，大汁大芡，大碗盛放。八大碗可拆开单吃，也可按自己口味组合成席，逐渐成为逢年过节、庆典迎送、婚丧嫁娶及招亲待友、商务宴请的首选。八大碗是旧时老百姓对物质生活追求的一种富裕标准，一个成功符号。 兰州八大碗餐饮管理有限公司出品的清真八大碗可谓名不虚传，其出品选料精良、调料独到、汤精肉烂、味美汤鲜、色鲜气香，口味浓重。八大
具体地址：安定门外108号(甘霖大厦附近)