就餐氛围：情侣约会; 商务宴请
营业时间：10:00-22:00
经营规模：车位：有
附近地标：银海大厦; 八角岩饭店; 云岩广场
商户简介：　　贵阳知名的黔菜餐馆，经营更知名的黔菜之首——花江狗肉。食用狗肉是布依族的传统，花江狗肉味道鲜美、营养丰富，且有入药疗疾之功效。《本草纲目》记载，狗肉滋补血气，专走脾肾二经暖胃祛寒，气血溢沛，还对治疗心脑缺血性疾病，调整高血压有益处。该店的花江狗肉火锅很吸引人，好大一个锅，没什么臊味，片片带皮，久煮不老，在放入加了狗肉汤、味精、鸡精、盐巴、香菜、葱、蒜泥、油辣子等等调配而成的贵州的味碟里面，那味道真是好极了，味道是好就是其他东西收的太贵了，消毒碗筷要钱，蘸水要钱，，而且不上饭，饭也要收钱。
具体地址：云岩区普陀路2号