特色菜：鱼豆腐; 飞饼; 牛仔骨
就餐氛围：朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间：11:00-14:00;18:00-21:30
经营规模：车位：有; 客容量：600人
附近地标：新乡火车站
商户简介：隆兴肥牛是我市率先提倡单人单锅的大型高档专业肥牛酒店。引进德国先进的肉类加工技术,全部产品均符合欧共体EEC食品法规,包括美国、欧盟、澳洲等严格的肉类加工标准。牛肉生产企业通过IS09002国际质量体系认证,产品通过“绿色环保质量体系认证”。“隆兴肥牛”是严格按照伊斯兰教方式屠宰加工。是采用极度育肥的中国良种牛鲁西牛,经过催肥、卧养、降脂、排酸等先进的处理技术和速冻技术,极大的改善了肉的品质和口感,具有高营养、高蛋白、高热能、低糖、低脂肪、低胆固醇的特点,适合各个年龄段的人食用,适合各个体质的人食用。特点是肥而不腻,瘦而不柴,颜色柔和,花纹美观。隆兴肥牛采用特补高汤锅底,从养生健体、增强肌体免疫力的角度出发,选用牛棒骨、三黄鸡等,以独特配方,精心调制而成,色泽浓白,清逸飘香,是火锅中的滋补上汤。隆兴肥牛的小料是由“海鲜汁”、“沙茶酱”、合二为一,以万子、美极等十多种原料精心熬制成海鲜汁;用干贝、腰果、鲍鱼酱和上等的沙茶粉精心炒制而成沙茶酱。食用时根据自己口味适量的将“沙茶酱”加入“海鲜汁”内,均匀搅拌即可使用,口感甜中带咸,咸中带鲜,鲜咸微辣,为隆兴肥牛之上品小料。隆兴肥牛提供的产品具有肉质嫩、小料鲜、汤唯醇、环境好、服务优的特点。采用单人单锅,科学卫生的就餐方法,各选所好,各取所需,即卫生健康,又方便时尚。以享誉八方的极品肥牛,笑迎四海宾客,引领现代健康餐饮潮流。五年来,通过全体员工不懈努力,赢得了社会各届的广泛认可,荣获新乡市“十佳文化餐饮名店”“诚信单位”,全市再就业“先进工作企业”,新乡“百家名吃名店”,新乡“价格信誉最佳单位”,“旅游经营单位”等荣誉。取得了社会效益和经济效益双丰收。隆兴肥牛通过五年用心经营,以稳定的菜品质量、卫生质量和服务质量打动了广大消费者,品牌效应日渐突出,已成为新乡市火锅类酒店的首选品牌。
具体地址：卫滨区解放路与中同街交叉口