特色菜：鮰鱼; 火锅; 牛腩; 牛娃
就餐氛围：情侣约会; 朋友聚餐; 家庭聚餐; 朋友聚会; 家庭娱乐
营业时间：10:00-22:30
经营规模：车位：有
附近地标：英协花园; 锦程山庄; 建业新天地桂园
商户简介：黄记煌餐饮管理有限责任公司成立于2003年，是集餐饮连锁加盟及饮食研究为一体的综合性的餐饮连锁管理企业。黄记煌产品渊源三汁焖锅源于清代御膳名肴香辣汁鱼。同治年间，御膳房总管黄钰玖随驾南巡，同治皇帝品遍各地佳肴，尤喜香辣汁鱼，赞其“鲜香绵嫩，回味悠长”。黄钰玖遂从民间索来秘方，回宫后按此秘方熬制汤汁，选用上乘活鱼用砂锅焖制，其味芳香，回味隽永，成为当时皇帝宴会百官的一道名菜。
具体地址：金水区英协路(近英协花园)