0378是开封市的长途电话区号，孟寨乡肖蔡庄行政区划上隶属于兰考县，兰考县隶属于开封市,所以孟寨乡肖蔡庄的长途区号也是0378,孟寨乡肖蔡庄的下属区县街道自然村居委会及其地理管辖范围内的企业事业单位也使0378的长途电话区号。