特色菜:爆炒河虾
就餐氛围:朋友聚餐; 朋友聚会
经营规模:车位:有; 外卖:无
附近地标:东交民巷; 东方广场; 东方新天地
商户简介: 湘菜有着很深的历史渊源,是全国八大菜系之一,烹饪技巧相当讲究。其油重色浓、主味突出,尤以酸、辣、香、鲜、腊见长。而爱遥湘菜馆更是把湘菜的地方特色发挥得淋漓尽致,这家店外表极不起眼,而内部是传统中式装修,有用刻花屏风隔开的单间。是一种幽雅安静的就餐环境。除了常见的传统湘菜,如萝卜干炒腊肉、小笋子酸菜等,爱遥还有不少新派菜式,如铁扒地锅美骨、野山菌、干锅、土钵、农家小菜等。还有,对于爱吃肉食得朋友们更会有很多选择,比如唐人参湘军排骨、乡巴佬仔鸡、干锅风味鸡、豆豉辣椒蒸皖鱼等都是该店特色,尤其是单列出来的鱼头菜更是值得一尝,因为鱼头可是湘菜最擅长的菜肴。餐厅的招牌菜有剁椒鱼头、孜然寸骨、湖南腊肉、香辣鲜河虾、干锅小河鱼、果豆香肉泥、干钵仔鸡、香辣焗鱼头、锡派包三鲜、鲜人参乳狗火锅。
具体地址:东城区东交民巷甲23号东交民巷饭店2层

