御尊阁
附近地标:天意市场, 后海南沿, 南锣鼓巷
商户简介:御尊阁坐落在非常有老北京情调的后海,与繁华的酒吧一条街只有几步之遥,是个闹中取静的好去处。中国的历朝历代,御厨房的养生膳食向来就是维护帝皇嫔妃身体健康的一个保证,有史记载,远在周朝,宫廷就出现了专门的食医(御厨)用饮食来调理帝王的身体;近如清代,御厨制作的菊花火锅也被老佛爷慈禧太后用以永葆青春,以百草入馔,用膳食养生,造就了中国独有的养生御膳文化。   御尊阁创始人之一王云璋先生,一直致力于中国养生御膳的研究和发展,在继承传统养生菜品的基础上,大胆融入现代生物科技产品,将传统饮食文化与现代餐饮科学有机结合,依据春补肝,夏补心脾,秋季润肺,冬季补肾的四季五补原理及“金字塔”式的科学饮食结构,合理搭配美味健康的养生佳肴,其重在美味,意在调理,在业界和社会上均引起了很大的反响。自2002 年在中国药用植物研究所开创中国新派养生美食至今,本公司研制的《百草养生宴》不仅获得了国家专利注册商标,同时还被中央电视台、北京电视台、法国电视二台、旅游卫视、环球卫视等新闻媒体多次报道。2008年初,在北京旅游局为奥运发行的《北京全百科》中,《百草养生宴》是被北京旅游局推介的唯一养生菜系。 特色菜:百草养生宴、金玉满堂
具体地址:北京市西城区后海银淀桥南侧大金丝胡同四号 
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