营业时间：周一 至 周日 09:00-18:00
附近地标：安定门外, 京宝花园, 京宝大厦
商户简介：我校创办于1992年，是北京市劳动局核准的指定培训单位，我校是“国际烹饪联合会亚太地区（培训、认证）独家授权机构”并被评为“国际烹饪联合会培训基地”。亚太地区“国际中餐新、奇、特技术研发培训基地”。 办学十年来由国际烹饪大师、中国雕王、国际中餐烹饪大赛亚太地区总裁判长、北京市优秀教师孟爽先生亲自精心传授不断创新。曾先后编写了“《工艺名菜》、《中华糖艺》、《京华面塑》、《蛋糕裱花150例》、《新派果蔬雕》、《工艺食雕》、《中国雕王》等七部烹饪专著。 办学多年来，凭着孟爽大师求实创新的教学方针高起点办学、
具体地址：东城区安定门外185号京宝大厦1层