特色菜:红烧带鱼; 门丁肉饼; 葱烧海参; 芸豆卷; 佛跳墙; 豌豆黄; 门钉肉饼
就餐氛围:商务宴请; 家庭娱乐; 家庭聚餐; 大型宴会; 情侣约会; 朋友聚餐; 朋友聚会
营业时间:10:00-22:00
经营规模:包间:3个; 车位:有; 客容量:16人
附近地标:安定门外; 宝钞胡同; 谢家胡同
商户简介: 推荐理由:有个地方能让您重回梦中的四合院,还能让您品美食的同时享受在毗邻后海商圈的喧嚣中难得的幽静。这是朋友小酌的秘密基地,这是商务宴请的不二之选。这儿为您倾心打造精致私房菜。这儿是安定门68号。您不可不知的四合院私家菜馆。 特色菜肴:68号的菜品以鲁菜为主,还有私家菜,小院菜品在汲取传统菜制法精华的同时,针对现代人的口味进行了改良,是真正的低糖、低油、低脂肪的健康养生美食,而且味道很好。 双菇烧鹿筋,68号名副其实的招牌菜品,餐厅的顶级大厨在选用原料的时候采用了上等草菇、鸡腿菇和鹿筋,草菇色呈淡灰色,圆形,口感爽滑。 鸡腿菇颜色嫩白,口感爽脆鲜嫩。红烧的制法,使得每一样食材都能各自入味,搭配的刚刚好。菜品色泽红亮,口味软烂,味道浓郁,而且对养生保健、养颜美容有很好的功效。 环境攻略:闹市一隅,胡同深处,无名小院儿,小院因餐厅名字而独特。小小的四合院,装修极其讲究,古典与现代相交融,温馨而静怡。幽红的大门,青砖石铺地,潺潺的流水,绿色植物相掩映,进入这个四合院给人一种世外桃源的感觉。餐厅里面也是以中式符号演绎现代风格,香炉、盆景、小雀儿等,目之所及全是老北京的物件儿,却分明从中隐隐的感觉到现代设计的气息。包间豪华又有文化意蕴,款款饰物都有历史典故。 温馨提醒:作为出品私房家常菜的餐厅,68号的价位或许略微偏高。但如此多元化又地道的胡同餐厅全北京又能有几家?如此美味,小小奢侈,爱吃的您应该觉得:值得!
具体地址:东城区安定门内五道营胡同68号(安定门桥东南角)

